La pomme est une fruit cultivée et consommée presque partout dans le monde.
Pommes |
Pommier en Fleurs |
La pomme est une véritable source de bonheur et de santé.
La Pomme
Les variétés de Pomme
Les principales variétés de pomme sont la Gala, la Golden, et la Granny Smith.
Golden Delicious |
Granny Smith |
La Gala est une pomme rouge appréciée pour sa chair croquante et sucrée. On peut savourer cette pomme d'août à février.
La Golden Delicious est une pomme jaune appréciée pour sa chair tendre et juteuse. On peut savourer cette pomme tout au long de l'année.
La Granny Smith est une pomme verte appréciée pour sa chair croquante et acidulée. On peut savourer cette pomme d'avril à octobre.
D'autres variétés de pomme sont la Braeburn, la Elstar, la Fuji, la Idared, la Jonagold et la Pink Lady.
La Pomme en Cuisine
La pomme peut être mangée cru ou préparée en cuisine.
Jus de Pomme |
Tarte Tatin |
La meilleure pomme est celle qu'on croque à pleines dents. Cependant la pomme se prête parfaitement à de nombreuses préparations culinaires.